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里山の今③

 でも、変わらざるを得ないこともあります・・・。この里山で主要な産物だった葉タバコは、もう、殆ど作られなくなったのではないでしょうか。
その代わりに・・・。
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 この赤そばを作るところが増えてきそうです。

by chrise171 | 2010-10-24 19:31 |